記得2012 那年學校放假我獨自搭著火車前往義大利找我妹，只要走在街頭累了我們就會隨意選間牛肚包站在路邊吃搭配著一杯白酒，愜意的過一天。
2015 年在信義區吃過 3 cows 的牛肚包後就很少在台北吃到這麼道地的味道了。
Parko Parco 以義大利街頭小吃做餐廳主食，牛肚包及牛頰包平凡卻又美味，餐廳異國風情的氛圍讓整體多了一份親切感，這不是一道驚世料理，卻是讓我邊吃邊回憶過去的溫暖食物！
🍽 慢燉牛肚包Panino di lampredotto NT$130
🍽 慢燉牛頰包Panino con guacia di manzo NT$140
🍽 慢燉豬肉包Panino con brasato di maiale NT$130
🍽 西西里炸薯條Patitine fritte NT$180
🍽 佛羅倫斯燉牛肚 Trippa alla fiorentina NT$230
📍 Parko Parco 義大利小酒館&牛肚包 : 台北市赤峰街8巷20-1號
☎️ 02-2550-8976
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